Tres simples pasos para preparar un budín marmolado
El budín marmolado es opción súper sencilla y riquísima para disfrutar en la merienda o el desayuno junto al mate, café o té. Mirá cómo prepararlo en tres simples pasos.
Ingredientes (salen dos budines):
– 1 pote de 200 cc de crema de leche (no tirar el pote, se utilizará como medidor)
– 1 pote de leche
– 3 huevos
– Esencia de vainilla
– 1 pote de Nesquik
– 1/2 taza de café intenso
1. Utilizando el pote de crema de leche como medidor para el resto de los ingredientes, mezclar en un bowl la crema de leche, el azúcar, la harina leudante, la leche y los tres huevos.
2. Dividir la preparación en dos. A una de las partes, agregarle el Nesquik y el café. A otra, incorporar un chorrito de esencia de vainilla.
3. En dos budineras enmantecadas y enharinadas, agregar primero la preparación de vainilla y luego, tirar arriba la parte de chocolate. Cocinar en horno medio aproximadamente 45 minutos.
