Las bebidas que te mantendrán más hidratado que el agua
Llegó el calor y de la mano, la necesidad de combatirlo a lo largo del día. Además de ser imprescindible usar ropa liviana y ponerse protector solar, es fundamental mantenerse hidratado. Según una investigación de la Universidad St. Andrews de Escocia, es posible lograrlo no solo a través del agua sino con otras alternativas que inclusive poseen mayores efectos.
Los profesionales de la Universidad han comparado las respuestas de hidratación de nuestro cuerpo a varias bebidas diferentes según dos factores: el volumen consumido determinado (cuánto más se bebe más rápido se vacía el líquido del estómago y se absorbe en el torrente sanguíneo, donde puede diluir los fluidos del cuerpo) y la composición de nutrientes.
La conclusión que se ha alcanzado es que las portantes de un poco de azúcar, grasa o proteína hacen un mayor trabajo de hidratación que la propia agua ya que logran mantenerla por más tiempo. Es el caso de la leche, que durante la investigación se descubrió que es más poderosa porque contiene lactosa de azúcar, proteínas y algunas grasas. Eso es todo lo que ayuda a retrasar el vaciado de líquido del estómago y así mantenerse hidratado durante un período de tiempo más largo. Además, tiene sodio que retiene líquidos.
El equipo de investigación de la Universidad de St. Andrews probó 13 bebidas comunes para comprobar cómo afectaban a la hidratación. Las más poderosas son la leche entera, el Zumo de naranja, la gaseosas, Té frío, bebidas deportivas, el agua con gas y también natural, la cerveza y el café.
