El gobierno declaró de “Interés Municipal” a la Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino
El gobierno local declaró de Interés Municipal a la “XXXII Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino”, que se llevará a cabo entre los días jueves 6 y domingo 9 de abril del corriente en el puerto de Ingeniero White.
“Se trata de un evento que se vincula con el pasado inmigratorio del puerto whitense, dedicado a las labores de la pesca, que más tarde adquirió relevancia e identidad, cuando un grupo de vecinos y trabajadores de Ingeniero White se dieron a la tarea de hacer una cazuela gigante en lo que entonces era el Muelle Nacional”, menciona uno de los considerandos.
Sigue: “utilizando una olla de casi dos metros y medio, se puso a la cabeza del grupo la legendaria cocinera de las cantinas María Marzocca que había anotado en su casa la receta para cincuenta personas y la multiplicó por miles. El éxito de este emprendimiento fue el origen de esta Fiesta Nacional que anualmente convoca a miles de personas a la localidad portuaria”.
En esta edición se dispondrá de una sección gastronómica a cargo de los clubes deportivos y sociales whitenses, preparando las tradicionales cazuelas, paellas, rabas y cornalitos, así como food trucks y carritos.
A su vez se organizarán diversas actividades relacionadas con la vida portuaria, incluyendo juegos, recorridos navegables y visitas guiadas a los lugares históricos del Puerto, con la finalidad de promover el turismo en la localidad.
En esta oportunidad y atendiendo a la dimensión que adquirió la Fiesta en sus últimas ediciones, serán emplazados dos escenarios en las instalaciones del Puerto dando cabida, como así ha sucedido en instancias anteriores, a una nutrida grilla de espectáculos nacionales y locales.
