Dorrego: aceite de oliva gana importante concurso internacional
Finca La Comarca, una empresa olivícola emplazada en Coronel Dorrego, obtuvo el premio “Gran prestigio de Oro” en variedad Arbequina, máximo galardón para un aceite virgenextra, en el concurso internacional Olivinus, el segundo certamen más importante del mundo.
La competencia se realizó en Mendoza el pasado 23 de septiembre con más de 300 aceites de 11 países y es la primera vez que un aceite de nuestra zona logra este galardón.
“A partir de este premio, estamos dentro del ranking mundial de aceites”, señaló una fuente de Finca La Comarca.
El director general del Panel fue el Dr Antonio G. Lauro de Palmi en Regia Calabria, uno de los mayores expertos del mundo.
La Dirección General fue ejercida por el experto mundial, ing. Quimico Raul Castellani (Mendoza) y la Dirección de Muestras por Enol. Leonardo Castellani (Mendoza).
Los paneles estuvieron presididos por Ing. Agrónoma Mónica Bauza e Ing. Agrónoma Veronica Araniti, Luis Bonilla, Licenciado Miguel Barbero (todos de panel de cata Mendoza) y Rosa Chiquini( de Panel E. A. Tittarelli) acompañados con expertos de gran nivel como Ing, Agrónomo Edgar Cerchiai (INTI), y los expertos Celina Pennisi, Maria Lourdes Toujas, Vanina Griffouliere, Guillermo Ojeda, Maria Belén Giménez Verdini, Miguel Nicolas Barbero, Florencia Lineaux, Julio Sanchez, Florencia Alloggia, Leonardo Sottano, Jonathan Nanfra y Tomas Benjamín Castellani Caprio.
