Avanza un proyecto que promueve el consumo de frutas de estación
Un proyecto de ley que impulsa el consumo de vegetales de estación, presentado por el diputado provincial Marcelo Daletto, avanza en la Comisión de Usuarios y Derechos del Consumidor de la Cámara baja de la provincia de Buenos Aires.
El concreto, la iniciativa busca que las verdulerías, supermercados, hipermercados, almacenes y otros negocios que vendan frutas y verduras, diferencien en los rótulos de precios, con verde para los “producto de estación”; y con rojo para los “productos fuera de estación”.
También que coloquen en el establecimiento un calendario estacional, con el objetivo de promover el consumo de los productos de estación.
“Queremos incentivar el consumo de las frutas y verduras de estación en la provincia de Buenos Aires para que la gente tenga la posibilidad de elegir y por eso creemos necesario regular la manera en que éstos se exhiben al consumidor”, explicó el legislador oficialista.
Y recalcó: “por eso, proponemos a los comerciantes que sus productos estén señalados haciendo la diferenciación pertinente; y que informen además acerca del calendario estacional en el establecimiento”.
“Elegir frutas y verduras de estación es clave para aprovechar al máximo estos alimentos que poseen un mayor contenido de vitaminas y minerales, y suelen ser más económicos” destacó Daletto.
Finalmente, resaltó que “comprando productos de temporada es más fácil apostar por alimentos de producción local, para cuya comercialización se requiere menos energía, transporte y distribución”.
