¿Quién dijo que la Cerveza y el deporte no van?
Diferentes estudios concluyen en que la cerveza, debido por su alto contenido en carbohidratos, minerales y vitaminas, ayuda a la recuperación de los atletas luego de un entrenamiento. Algunas de sus cualidades y los cuidados que debemos tener,aquí.
En los últimos años se han realizado varias investigaciones sobre el consumo moderado de cerveza y sus efectos sobre el organismo y la vida de las personas con actividad física diaria. La mayoría de estos estudios se animan a afirmar que esta bebida contiene un gran poder antioxidante y anti inflamatorio. .La cerveza ayuda a la recuperación del metabolismo mineral, hormonal e inmunológico de los atletas luego de un entrenamiento por su alto contenido en carbohidratos, minerales y vitaminas. Además mantiene altos los niveles de glucosa. El bajo contenido de alcoholen la cerveza es compatible con el rendimiento deportivo, teniendo el cuenta siempre la capacidad de cada persona en digerir el alcohol. El consumo de esta bebida además ayuda a resistir los esfuerzos físicos y reduce el estrés causado por el ejercicio en condiciones extremas. Por otro lado, la cerveza reduce la posibilidad de contraer hipoglucemia, ya que se metaboliza lentamente liberando unidades de glucosa que pasan progresivamente a la sangre y dan lugar a concentraciones de glucosa menos elevadas y de larga duración. Otra buena para la popular bebida es que mejora de la presión arterial y del perfil lipídico, es decir, baja el colesterol malo y aumenta el bueno, o los parámetros de inflamación que causan la arterioesclerosis. .
Cuánto tomar:
Si bien depende mucho de cada cuerpo, diferentes estudios concuerdan que en promedio el consumo moderado y adecuado para los hombres no debe superar los 500 ml por día, y para las mujeres es de 250 ml por día. Tanto hombres como mujeres pueden beber alcohol luego de los 18 años de edad. Si bien la cerveza tiene muchos beneficios por su compuesto natural, no es recomendable beber algunas horas antes de un entrenamiento o carrera porque suele actuar como diurético y desencadenar en la deshidratación. Por eso es mayormente recomendable para la recuperación de los entrenamientos o carreras. .
